Συστατικά:Σογιέλαιο, παγωμένος πουρές κολοκύθας, βρασμένο ξύδι, τουρσί πιπεριά τσίλι, σκόρδο & τζίντζερ, εκχύλισμα αλμυρής μαγιάς
|
Διατροφικά Στοιχεία |
|
Ενέργεια 12% |
|
Πρωτεΐνη 3% |
|
Λίπος 36% |
|
Υδατάνθρακες 3% |
|
Νάτριο 238% |
Εφαρμογή:
ζεστή κατσαρόλα, χυλοπίτες σούπας, ξηρά χυλοπίτες και βάση σάλτσας ψησίματος
Μέθοδος μαγειρέματος:
Ανακατεύουμε τη βάση της σούπας με νερό σε αναλογία 1:10. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
Μέθοδος αποθήκευσης:
Διατηρήστε σε δροσερό, ξηρό μέρος. Μόλις ανοιχτεί, χρησιμοποιήστε το αμέσως ή φυλάξτε το σε σφραγισμένο δοχείο.
Μια χορτοφαγική βάση μανιταρόσουπας που πραγματικά έχει γεύση σαν μανιτάρι
Τα περισσότερα προϊόντα μανιταρόσουπας στην αγορά είναι αραιά. Τα αραιώνεις και αυτό που παίρνεις είναι ήπιο και επίπεδο. Αυτή η βάση της σούπας με άγρια μανιτάρια είναι φτιαγμένη από μανιτάρια Agaricus blazei, γι' αυτό και ο ζωμός βγαίνει με πραγματικό σώμα και αλμυρό βάθος. είναι πλήρως φυτική-, χωρίς ζωικό κεφάλαιο πουθενά. Λειτουργεί για χορτοφαγικά μενού χωρίς να χρειάζεται να τροποποιήσετε τίποτα.
Πώς το χρησιμοποιούν οι κουζίνες
- Ζεστή κατσαρόλα- Αραιώστε το με νερό, βράστε και σερβίρετε. Διατηρείται ως βάση σούπας με ζεστή κατσαρόλα με άγρια μανιτάρια σε μια πλήρη συνεδρία σέρβις χωρίς να πέφτει η γεύση.
- Σούπα με χυλοπίτες- Αρκετά βαθύς από μόνος του ως ζωμός που δεν χρειάζεται να τον στρώσετε μετά. Καλό για έννοιες noodle που θέλουν μια σοβαρή επιλογή μανιταριών.
- Ξηρό νουντλς- Χρησιμοποιήστε σε υψηλότερη συγκέντρωση ως σάλτσα ρίψης. Η γεύση είναι πιο έντονη χωρίς αραίωση, κάτι που λειτουργεί καλά σε αυτή τη μορφή.
- Braising- Διπλασιάζεται ως υγρό κοκκινίσματος για κρέας ή λαχανικά. Απορροφάται στο συστατικό αντί να κάθεται από πάνω του.
Λόγοι για να επιλέξουμε τη βάση της σούπας μας με άγρια μανιτάρια
- Πραγματική γεύση μανιταριού- Παρασκευάζεται από πραγματικά μανιτάρια και συμπυκνωμένο εκχύλισμα. Ο ζωμός έχει γεύση σαν μανιτάρι γιατί όχι σκόνη.
- Πλήρως χορτοφαγικό- Χωρίς ζωικό κεφάλαιο, χωρίς ζωμό οστών. Μπαίνει κατευθείαν σε ένα βασικό τμήμα της υγιεινής μανιταρόσουπας του μενού σας ή λειτουργεί ως βάση μανιταρόσουπας σε συνδυασμό με άλλες ποικιλίες όπως το shiitake ή το king oyster.
- Μία βάση, πολλαπλές εφαρμογές- Ζεστή κατσαρόλα, σούπα με νουντλς, ξηρό νουντλς, σιγοψήσιμο. Αυτή η βάση της σούπας με άγρια μανιτάρια καλύπτει περισσότερο έδαφος από έναν τυπικό ζωμό μανιταριών.
- Συνεπής κάθε υπηρεσία- Το χρώμα και η γεύση παραμένουν σταθερά από παρτίδα σε παρτίδα. Αυτό που βγαίνει από το πρώτο βάζο μοιάζει και έχει ίδια γεύση με το πεντηκοστό.
Θέλετε να το δοκιμάσετε πριν κάνετε μια παραγγελία; Ζητήστε ένα δείγμα και θα σας στείλουμε ένα.
Δημοφιλείς Ετικέτες: Βάση σούπας με άγρια μανιτάρια, Κίνα κατασκευαστές βάσης σούπας άγριων μανιταριών, προμηθευτές, εργοστάσιο
